Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Anschließend das Hackfleisch hinzufügen und alles zusammen braten, bis das Hackfleisch gar ist.
4. Schritt
Tomatenmark, Tomaten, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Die Soße auf niedriger Hitze köcheln lassen, bis sie dick und cremig ist.
6. Schritt
In der Zwischenzeit die Makaroni nach Packungsanweisung kochen.
7. Schritt
Die Makaroni abgießen und in einer Schüssel mit der Soße vermischen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Wahl der Zutaten auf eine gute Qualität, damit das Gericht am Ende auch schmeckt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Makaroni auch mit geriebenem Käse überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die Aromen des Gerichts und bringt einen angenehmen Kontrast zur Säure der Tomatensoße.